« Le monde de la gastronomie est en constante évolution avec de nouvelles tendances et innovations qui transforment notre façon de cuisiner et de manger. L’année 2022 ne fait pas exception à la règle, offrant un ensemble de nouveautés alléchantes pour le palais et l’œil du gourmet.
L’une de ces tendances est l’utilisation accrue d’aliments à base de plantes. De plus en plus de chefs expérimentent avec des ingrédients végétaliens pour créer des plats savoureux et nourrissants. Le jackfruit, une alternative végétale au porc effiloché, et le lait d’avoine, un substitut populaire au lait de vache, sont parmi les aliments à base de plantes qui gagnent en popularité.
De façon plus globale, la cuisine à domicile se domine largement grâce à l’essor des plateformes de livraison de repas et des kits de repas à cuisiner soi-même. Ces services, qui livrent tous les ingrédients nécessaires pour préparer un repas délicieux directement à votre porte, ont fait leurs preuves pour rendre la cuisine plus accessible et moins intimidante pour de nombreux amateurs de cuisine. Consultez ce site pour découvrir de nouvelles recettes et tendances culinaires et vous inspirer pour vos prochaines créations en cuisine. »